Sinónimo: Leverworst hausmacher
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kcal266
Proteína (g)15,4
Hidratos de carbono (g)5,2
Gordura (g)20,4
Açúcar (g)1
Fibra (g)0
100 g: kcal266
100 g: Proteína (g)15,4
100 g: Hidratos de carbono (g)5,2
100 g: Gordura (g)20,4
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Alimentos com kcal semelhantes
| Alimento | Grupo | kcal por 100 g |
|---|---|---|
| farinha de pitanga | Produtos de cereais e farinhas | 187 |
| feijão-lupino, seco | Leguminosas | 324 |
| alga nori seca | Vegetais | 254 |
| miolo de pão de trigo | Produtos de cereais e farinhas | 274 |
| bacalhau seco e salgado | Peixe, crustáceos e moluscos | 355 |
| sementes de linhaça | Frutos secos e sementes | 477 |
Todos os nutrientes
| Grupo | Nutriente | Valor | Unidade |
|---|---|---|---|
| As | Cálcio | 13 | mg |
| As | Cobre | 0,6 | mg |
| As | Ferro total | 5,4 | mg |
| As | Iodo | 2,5 | µg |
| As | Potássio | 169 | mg |
| As | Magnésio | 12 | mg |
| As | Sódio | 721 | mg |
| As | Fósforo | 180 | mg |
| As | Selénio | 20 | µg |
| As | Zinco | 2,4 | mg |
| Eiwit totaal | Proteína animal | 15,4 | g |
| Eiwit totaal | Proteína vegetal | 0 | g |
| Eiwitten | Triptofano | 135 | mg |
| Energie en macronutriënten | Álcool total | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Hidratos de carbono disponíveis | 5,2 | g |
| Energie en macronutriënten | Energia kcal | 266 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energia kJ | 1105 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Gordura total | 20,4 | g |
| Energie en macronutriënten | Fibra alimentar total | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Proteína total | 15,4 | g |
| Energie en macronutriënten | Água total | 56 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C14:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C16:1 cis | 0,6 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C18:1 cis | 8,2 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C20:1 cis | 0,2 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C22:1 cis | 0 | g |
| Folaat equivalenten | Ácido fólico sintético | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folato | 60,4 | µg |
| IJzer totaal | Ferro heme | 1,2 | mg |
| IJzer totaal | Ferro não heme | 4,2 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polióis totais | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polissacarídeos totais | 4,2 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono e dissacarídeos totais | 1 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos gordos polinsaturados n-3 cis | 0,3 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos gordos polinsaturados n-6 cis | 2,4 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos gordos polinsaturados restantes c+t | 0,2 | g |
| Niacine equivalenten | Niacina (Vit B3) | 5,9 | mg |
| Verzadigde vetzuren | C10:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C12:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C14:0 | 0,3 | g |
| Verzadigde vetzuren | C15:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C16:0 | 4,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C17:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C18:0 | 1,9 | g |
| Verzadigde vetzuren | C20:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C22:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C24:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C4:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C6:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C8:0 | 0 | g |
| Vet en vetzuurclusters | Colesterol | 110 | mg |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,3 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:4 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:3 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:2 n-6 cis (ácido linoleico) | 2,3 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:2 n-6 cis | 0,1 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C22:4 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos totais | 18,2 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos monoinsaturados cis totais | 8,9 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos polinsaturados totais | 2,8 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos saturados totais | 6,3 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos trans totais | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos não identificados | 0,2 | g |
| Vitamine A | Retinol | 7890 | µg |
| Vitamine A | Equivalente de atividade de retinol (RAE) | 7890 | µg |
| Vitamine A | Equivalente de retinol (RE) | 7890 | µg |
| Vitamine D | Colecalciferol (Vit D3) | 0,5 | µg |
| Vitamine D | 25-hidroxicolecalciferol (25OHVitD3) | 0,3 | µg |
| Vitamine D | Ergocalciferol (Vit D2) | 0 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina D total | 0,9 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina E total | 0,3 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalente de folato | 60,4 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalente de niacina | 8,2 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavina (Vit B2) | 0,6 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Tiamina (Vit B1) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Cobalamina (Vit B12) | 9,4 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Piridoxina (Vit B6) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Ácido ascórbico (Vit C) | 0 | mg |