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kcal134
Proteína (g)8,3
Hidratos de carbono (g)10,5
Gordura (g)5,6
Açúcar (g)1,9
Fibra (g)4,3
100 g: kcal134
100 g: Proteína (g)8,3
100 g: Hidratos de carbono (g)10,5
100 g: Gordura (g)5,6
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Hoje: ingestão e gasto calórico
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Alimentos com kcal semelhantes
| Alimento | Grupo | kcal por 100 g |
|---|---|---|
| farinha de pitanga | Produtos de cereais e farinhas | 187 |
| feijão-lupino, seco | Leguminosas | 324 |
| alga nori seca | Vegetais | 254 |
| miolo de pão de trigo | Produtos de cereais e farinhas | 274 |
| bacalhau seco e salgado | Peixe, crustáceos e moluscos | 355 |
| sementes de linhaça | Frutos secos e sementes | 477 |
Composição da receita
| Ingrediente | Quantidade relativa (%) |
|---|---|
| feijão-mulato, em lata/pote | 46,500 |
| cebola, cozida | 14,300 |
| hambúrguer de carne de porco, cru | 12,400 |
| hambúrguer de carne de vaca, cru | 12,400 |
| pimentão, cozido, mistura | 7,300 |
| puré de tomate concentrado, lata | 4,300 |
| óleo de soja | 0,900 |
| gordura de forno e fritura, muito líquida, 97% gordura, <17g ácidos gordos saturados, sem sal | 0,900 |
| ketchup de tomate | 0,800 |
Todos os nutrientes
| Grupo | Nutriente | Valor | Unidade |
|---|---|---|---|
| As | Cálcio | 31 | mg |
| As | Cobre | 0,2 | mg |
| As | Ferro total | 1,2 | mg |
| As | Iodo | 1,3 | µg |
| As | Potássio | 316 | mg |
| As | Magnésio | 26 | mg |
| As | Sódio | 109 | mg |
| As | Fósforo | 105 | mg |
| As | Selénio | 3 | µg |
| As | Zinco | 1,2 | mg |
| Eiwit totaal | Proteína animal | 4,8 | g |
| Eiwit totaal | Proteína vegetal | 3,5 | g |
| Eiwitten | Nitrogénio total | 1,3 | g |
| Eiwitten | Triptofano | 99 | mg |
| Energie en macronutriënten | Álcool total | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Cinzas | 0,9 | g |
| Energie en macronutriënten | Hidratos de carbono disponíveis | 10,5 | g |
| Energie en macronutriënten | Energia kcal | 134 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energia kJ | 560 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Gordura total | 5,6 | g |
| Energie en macronutriënten | Fibra alimentar total | 4,3 | g |
| Energie en macronutriënten | Proteína total | 8,3 | g |
| Energie en macronutriënten | Água total | 71 | g |
| Folaat equivalenten | Ácido fólico sintético | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folato | 17,1 | µg |
| IJzer totaal | Ferro heme | 0,3 | mg |
| IJzer totaal | Ferro não heme | 1 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polióis totais | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polissacarídeos totais | 8,6 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono e dissacarídeos totais | 1,9 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos gordos polinsaturados n-3 cis | 0,2 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos gordos polinsaturados n-6 cis | 1,1 | g |
| Niacine equivalenten | Niacina (Vit B3) | 1,6 | mg |
| Vet en vetzuurclusters | Colesterol | 15 | mg |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos totais | 5,2 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos monoinsaturados cis totais | 2,1 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos polinsaturados totais | 1,4 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos saturados totais | 1,6 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos gordos trans totais | 0,1 | g |
| Vitamine A | Alfa-caroteno | 1 | µg |
| Vitamine A | Beta-caroteno | 118 | µg |
| Vitamine A | Beta-criptoxantina | 14 | µg |
| Vitamine A | Luteína | 34 | µg |
| Vitamine A | Licopeno | 1774 | µg |
| Vitamine A | Retinol | 10 | µg |
| Vitamine A | Equivalente de atividade de retinol (RAE) | 21 | µg |
| Vitamine A | Equivalente de retinol (RE) | 31 | µg |
| Vitamine A | Zeaxantina | 13 | µg |
| Vitamine D | Colecalciferol (Vit D3) | 0,1 | µg |
| Vitamine D | 25-hidroxicolecalciferol (25OHVitD3) | 0,1 | µg |
| Vitamine E | Alfa-tocoferol | 0,6 | mg |
| Vitamine E | Beta-tocoferol | 0,1 | mg |
| Vitamine E | Delta-tocoferol | 0,4 | mg |
| Vitamine E | Gama-tocoferol | 1,5 | mg |
| Vitamine K | Vitamina K1 | 5,1 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina D total | 0,2 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina E total | 1 | mg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina K total | 5,1 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalente de folato | 17,1 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalente de niacina | 3,2 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavina (Vit B2) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Tiamina (Vit B1) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Cobalamina (Vit B12) | 0,3 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Piridoxina (Vit B6) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Ácido ascórbico (Vit C) | 13 | mg |