Sinónimo: Mosterdblad gekookt
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kcal21
Proteína (g)2
Carbohidratos (g)1,8
Grasa (g)0,2
Azúcar (g)0,5
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100 g: kcal21
100 g: Proteína (g)2
100 g: Carbohidratos (g)1,8
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Alimentos con kcal similares
| Alimento | Grupo | kcal por 100 g |
|---|---|---|
| harina de pan de jengibre | Productos de cereales y harinas | 187 |
| judías de lupino, secas | Legumbres | 324 |
| alga nori, seca | Verduras | 254 |
| Migas, de trigo | Productos de cereales y harinas | 274 |
| bacalao salado y seco | Pescado, crustáceos y mariscos | 355 |
| semillas de lino | Frutos secos y semillas | 477 |
Todos los nutrientes
| Grupo | Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|---|
| As | Calcio | 80 | mg |
| As | Cobre | 0,2 | mg |
| As | Hierro total | 0,8 | mg |
| As | Potasio | 200 | mg |
| As | Magnesio | 15 | mg |
| As | Sodio | 16 | mg |
| As | Fósforo | 41 | mg |
| As | Selenio | 1 | µg |
| As | Zinc | 0,2 | mg |
| Eiwit totaal | Proteína animal | 0 | g |
| Eiwit totaal | Proteína vegetal | 2 | g |
| Eiwitten | Nitrógeno total | 0,3 | g |
| Energie en macronutriënten | Alcohol total | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Carbohidratos disponibles | 1,8 | g |
| Energie en macronutriënten | Energía kcal | 21 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energía kJ | 87 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Grasa total | 0,2 | g |
| Energie en macronutriënten | Fibra alimentaria total | 2 | g |
| Energie en macronutriënten | Proteína total | 2 | g |
| Energie en macronutriënten | Agua total | 94 | g |
| Folaat equivalenten | Ácido fólico sintético | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folato | 9 | µg |
| IJzer totaal | Hierro hemo | 0 | mg |
| IJzer totaal | Hierro no hemo | 0,8 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polioles total | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polisacáridos total | 1,3 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono y disacáridos total | 0,5 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos grasos poliinsaturados n-3 cis | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos grasos poliinsaturados n-6 cis | 0 | g |
| Niacine equivalenten | Niacina (Vit B3) | 0,5 | mg |
| Vet en vetzuurclusters | Colesterol | 0 | mg |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:2 n-6 cis (ácido linoleico) | 0,0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos total | 0,1 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos monoinsaturados cis total | 0,1 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos poliinsaturados total | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos saturados total | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos trans total | 0 | g |
| Vitamine A | Alfa-caroteno | 9 | µg |
| Vitamine A | Beta-caroteno | 7400 | µg |
| Vitamine A | Beta-criptoxantina | 35 | µg |
| Vitamine A | Licopeno | 0 | µg |
| Vitamine A | Retinol | 0 | µg |
| Vitamine A | Equivalencia de actividad de retinol (RAE) | 619 | µg |
| Vitamine A | Equivalencia de retinol (RE) | 1237 | µg |
| Vitamine D | Colecalciferol (Vit D3) | 0 | µg |
| Vitamine D | 25-hidroxicolecalciferol (25OHVitD3) | 0 | µg |
| Vitamine D | Ergocalciferol (Vit D2) | 0 | µg |
| Vitamine E | Alfa-tocoferol | 1,8 | mg |
| Vitamine K | Vitamina K1 | 34 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina D total | 0 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina E total | 1,8 | mg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina K total | 34 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalencia de folato | 9 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalencia de niacina | 0,5 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavina (Vit B2) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Tiamina (Vit B1) | 0,0 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Cobalamina (Vit B12) | 0 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Piridoxina (Vit B6) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Ácido ascórbico (Vit C) | 26 | mg |