Sinónimo: Glutenvrij zuurdesembrood
Nota: Gebaseerd op Schar Landbrot Mehrkorn en Schar Pain Campagnard
Usar este producto en comparación
kcal266
Proteína (g)4,3
Carbohidratos (g)49
Grasa (g)4,2
Azúcar (g)3,4
Fibra (g)7,7
100 g: kcal266
100 g: Proteína (g)4,3
100 g: Carbohidratos (g)49
100 g: Grasa (g)4,2
Aún no se encontró historial de actividades. Calcule primero una actividad para obtener estimaciones de tiempo personales. Ir a actividades
Hoy: ingesta y gasto de calorías
Ingesta (kcal)0
Gasto (kcal)0
Neto (kcal)0
Indicación de masa grasa (kg)0,000
In balans
Alimentos con kcal similares
| Alimento | Grupo | kcal por 100 g |
|---|---|---|
| harina de pan de jengibre | Productos de cereales y harinas | 187 |
| judías de lupino, secas | Legumbres | 324 |
| alga nori, seca | Verduras | 254 |
| Migas, de trigo | Productos de cereales y harinas | 274 |
| bacalao salado y seco | Pescado, crustáceos y mariscos | 355 |
| semillas de lino | Frutos secos y semillas | 477 |
Composición de la receta
| Ingrediente | Cantidad relativa (%) |
|---|---|
| Maizena | 49,900 |
| agua, media | 34,900 |
| aceite de girasol | 3,000 |
| semillas y pipas, mezcla | 2,000 |
| sal con yodo añadido | 1,300 |
| levadura fresca | 1,000 |
Todos los nutrientes
| Grupo | Nutriente | Valor | Unidad |
|---|---|---|---|
| As | Calcio | 31 | mg |
| As | Cobre | 0,2 | mg |
| As | Hierro total | 0,9 | mg |
| As | Yodo | 75,4 | µg |
| As | Potasio | 187 | mg |
| As | Magnesio | 31 | mg |
| As | Sodio | 520 | mg |
| As | Fósforo | 74 | mg |
| As | Selenio | 2 | µg |
| As | Zinc | 0,2 | mg |
| Eiwit totaal | Proteína animal | 0 | g |
| Eiwit totaal | Proteína vegetal | 4,3 | g |
| Eiwitten | Nitrógeno total | 0,1 | g |
| Eiwitten | Triptófano | 9 | mg |
| Energie en macronutriënten | Alcohol total | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Cenizas | 1,4 | g |
| Energie en macronutriënten | Carbohidratos disponibles | 49 | g |
| Energie en macronutriënten | Energía kcal | 266 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energía kJ | 1123 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Grasa total | 4,2 | g |
| Energie en macronutriënten | Fibra alimentaria total | 7,7 | g |
| Energie en macronutriënten | Proteína total | 4,3 | g |
| Energie en macronutriënten | Agua total | 33,4 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C10:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C12:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C14:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C16:1 cis | 0,0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C18:1 cis | 1,2 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C20:1 cis | 0,0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C22:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C24:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | Ácidos grasos monoinsaturados cis resto | 0 | g |
| Folaat equivalenten | Ácido fólico sintético | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folato | 48,1 | µg |
| IJzer totaal | Hierro hemo | 0 | mg |
| IJzer totaal | Hierro no hemo | 0,9 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polioles total | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polisacáridos total | 45,6 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono y disacáridos total | 3,4 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | C18:2 n-9 cis | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | C18:2 cis trans | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | C18:2 otros | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | C18:2 trans cis | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | C20:3 n-9 cis | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos grasos poliinsaturados n-3 cis | 0,2 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos grasos poliinsaturados n-6 cis | 2,2 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Ácidos grasos poliinsaturados resto c+t | 0 | g |
| Niacine equivalenten | Niacina (Vit B3) | 0,5 | mg |
| Suikers | Azúcares libres | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C10:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C12:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C14:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C16:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C18:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C18:2 n-6 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C18:3 n-3 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C20:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C20:2 n-6 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C22:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | C24:1 trans | 0 | g |
| Trans vetzuren (all trans) | Ácidos grasos monoinsaturados trans resto | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C10:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C11:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C12:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C13:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C14:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C15:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C16:0 | 0,3 | g |
| Verzadigde vetzuren | C17:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C18:0 | 0,2 | g |
| Verzadigde vetzuren | C19:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C20:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C21:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C22:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C23:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C24:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C25:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C26:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C4:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C6:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C8:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | Ácidos grasos saturados resto | 0 | g |
| Vet en vetzuurclusters | Colesterol | 0 | mg |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,2 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:4 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:3 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:4 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:5 n-3 cis (EPA) | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C21:5 n-3 cis (HPA) | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:2 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:3 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:5 n-3 cis (DPA) | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:6 n-3 cis (DHA) | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:2 n-6 cis (ácido linoleico) | 2,2 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:3 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:2 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:3 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:4 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C22:2 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C22:4 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C22:5 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C24:2 n-6 cis | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos total | 4 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos monoinsaturados cis total | 1,2 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos poliinsaturados total | 2,4 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos saturados total | 0,5 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos trans total | 0 | g |
| Vetzuurclusters | Ácidos grasos no identificados | 0,0 | g |
| Vitamine A | Alfa-caroteno | 0 | µg |
| Vitamine A | Beta-caroteno | 1 | µg |
| Vitamine A | Beta-criptoxantina | 0 | µg |
| Vitamine A | Luteína | 0 | µg |
| Vitamine A | Licopeno | 0 | µg |
| Vitamine A | Retinol | 0 | µg |
| Vitamine A | Equivalencia de actividad de retinol (RAE) | 0 | µg |
| Vitamine A | Equivalencia de retinol (RE) | 0 | µg |
| Vitamine A | Zeaxantina | 0 | µg |
| Vitamine D | Colecalciferol (Vit D3) | 0 | µg |
| Vitamine D | 25-hidroxicolecalciferol (25OHVitD3) | 0 | µg |
| Vitamine D | Ergocalciferol (Vit D2) | 0 | µg |
| Vitamine E | Alfa-tocoferol | 1,6 | mg |
| Vitamine E | Beta-tocoferol | 0,1 | mg |
| Vitamine E | Delta-tocoferol | 0,1 | mg |
| Vitamine E | Gamma-tocoferol | 0,1 | mg |
| Vitamine K | Vitamina K1 | 0,6 | µg |
| Vitamine K | Vitamina K2 | 0 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina D total | 0 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina E total | 1,8 | mg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamina K total | 0,6 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalencia de folato | 48,1 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Equivalencia de niacina | 0,7 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavina (Vit B2) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Tiamina (Vit B1) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Cobalamina (Vit B12) | 0 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Piridoxina (Vit B6) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Ácido ascórbico (Vit C) | 0 | mg |