Synonym: Kuit van de steur
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kcal281
Eiweiß (g)24
Kohlenhydrate (g)0
Fett (g)20,5
Zucker (g)0
Ballaststoffe (g)0
100 g: kcal281
100 g: Eiweiß (g)24
100 g: Kohlenhydrate (g)0
100 g: Fett (g)20,5
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Heute: Kalorienaufnahme und -verbrauch
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In balans
Lebensmittel mit vergleichbaren kcal
| Lebensmittel | Gruppe | kcal pro 100 g |
|---|---|---|
| Brotfrucht-Mehl | Getreideprodukte und Mehlsorten | 187 |
| Lupinenbohnen, getrocknet | Hülsenfrüchte | 324 |
| Seetang, Nori, getrocknet | Gemüse | 254 |
| Weizenkrumen | Getreideprodukte und Mehlsorten | 274 |
| Bakkeljauw (getrockneter, gesalzener Kabeljau) | Fisch, Krusten- und Schalentiere | 355 |
| Leinsamen | Nüsse und Samen | 477 |
Alle Nährstoffe
| Gruppe | Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|---|
| As | Eisen, gesamt | 1 | mg |
| As | Jod | 103 | µg |
| As | Kalium | 60 | mg |
| As | Natrium | 2120 | mg |
| Eiwit totaal | Tierisches Eiweiß | 24 | g |
| Eiwit totaal | Pflanzliches Eiweiß | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Alkohol, gesamt | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Verfügbare Kohlenhydrate | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Energie kcal | 281 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energie kJ | 1167 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Fett, gesamt | 20,5 | g |
| Energie en macronutriënten | Ballaststoffe, gesamt | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Eiweiß, gesamt | 24 | g |
| Energie en macronutriënten | Wasser, gesamt | 50,2 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C14:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C16:1 cis | 1,7 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C18:1 cis | 6,3 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C20:1 cis | 0,3 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C22:1 cis | 0 | g |
| Enkelvoudig onverzadigde vetzuren | C24:1 cis | 0 | g |
| Folaat equivalenten | Synthetisches Folsäure | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folat | 22 | µg |
| IJzer totaal | Häm-Eisen | 1 | mg |
| IJzer totaal | Nicht-Häm-Eisen | 0 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polyole, gesamt | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polysaccharide, gesamt | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono- und Disaccharide, gesamt | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Mehrfach ungesättigte n-3 cis-Fettsäuren | 4,6 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Mehrfach ungesättigte n-6 cis-Fettsäuren | 1,1 | g |
| Niacine equivalenten | Niacin (Vit B3) | 1,5 | mg |
| Verzadigde vetzuren | C10:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C12:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C14:0 | 0,2 | g |
| Verzadigde vetzuren | C15:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C16:0 | 4,3 | g |
| Verzadigde vetzuren | C17:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C18:0 | 0,4 | g |
| Verzadigde vetzuren | C20:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C22:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C24:0 | 0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C8:0 | 0 | g |
| Vet en vetzuurclusters | Cholesterin | 457 | mg |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:3 n-3 cis (ALA) | 0,2 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C18:4 n-3 cis | 0,1 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:3 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C20:5 n-3 cis (EPA) | 1,4 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:3 n-3 cis | 0 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:5 n-3 cis (DPA) | 0,6 | g |
| Vetzuren n-3 meerv onverz cis | C22:6 n-3 cis (DHA) | 2,3 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:2 n-6 cis (Linolsäure) | 0,3 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:3 n-6 cis | 0,0 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:2 n-6 cis | 0,1 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C20:4 n-6 cis | 0,6 | g |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C22:4 n-6 cis | 0,1 | g |
| Vetzuurclusters | Fettsäuren, gesamt | 19,1 | g |
| Vetzuurclusters | Einfach ungesättigte cis-Fettsäuren, gesamt | 8,3 | g |
| Vetzuurclusters | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, gesamt | 5,7 | g |
| Vetzuurclusters | Gesättigte Fettsäuren, gesamt | 5,1 | g |
| Vetzuurclusters | Trans-Fettsäuren, gesamt | 0 | g |
| Vitamine A | Retinol | 5 | µg |
| Vitamine A | Retinol-Aktivitäts-Äquivalente (RAE) | 5 | µg |
| Vitamine A | Retinol-Äquivalente (RE) | 5 | µg |
| Vitamine D | Ergocalciferol (Vit D2) | 0 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Folat-Äquivalente | 22 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Niacin-Äquivalente | 1,5 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavin (Vit B2) | 1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Thiamin (Vit B1) | 1,5 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Pyridoxin (Vit B6) | 0,3 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Ascorbinsäure (Vit C) | 0 | mg |