Synonym: Turkse kofte rundergehakt bereid
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kcal251
Eiweiß (g)25,8
Kohlenhydrate (g)8,2
Fett (g)12,6
Zucker (g)0
Ballaststoffe (g)0,7
100 g: kcal251
100 g: Eiweiß (g)25,8
100 g: Kohlenhydrate (g)8,2
100 g: Fett (g)12,6
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Heute: Kalorienaufnahme und -verbrauch
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In balans
Lebensmittel mit vergleichbaren kcal
| Lebensmittel | Gruppe | kcal pro 100 g |
|---|---|---|
| Brotfrucht-Mehl | Getreideprodukte und Mehlsorten | 187 |
| Lupinenbohnen, getrocknet | Hülsenfrüchte | 324 |
| Seetang, Nori, getrocknet | Gemüse | 254 |
| Weizenkrumen | Getreideprodukte und Mehlsorten | 274 |
| Bakkeljauw (getrockneter, gesalzener Kabeljau) | Fisch, Krusten- und Schalentiere | 355 |
| Leinsamen | Nüsse und Samen | 477 |
Alle Nährstoffe
| Gruppe | Nährstoff | Wert | Einheit |
|---|---|---|---|
| As | Calcium | 18 | mg |
| As | Eisen, gesamt | 3,4 | mg |
| As | Jod | 2,9 | µg |
| As | Kalium | 387 | mg |
| As | Natrium | 734 | mg |
| Eiwit totaal | Tierisches Eiweiß | 25,8 | g |
| Eiwit totaal | Pflanzliches Eiweiß | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Alkohol, gesamt | 0 | g |
| Energie en macronutriënten | Verfügbare Kohlenhydrate | 8,2 | g |
| Energie en macronutriënten | Energie kcal | 251 | kcal |
| Energie en macronutriënten | Energie kJ | 1050 | kJ |
| Energie en macronutriënten | Fett, gesamt | 12,6 | g |
| Energie en macronutriënten | Ballaststoffe, gesamt | 0,7 | g |
| Energie en macronutriënten | Eiweiß, gesamt | 25,8 | g |
| Energie en macronutriënten | Wasser, gesamt | 52,7 | g |
| Folaat equivalenten | Synthetisches Folsäure | 0 | µg |
| Folaat equivalenten | Folat | 11 | µg |
| IJzer totaal | Häm-Eisen | 2,2 | mg |
| IJzer totaal | Nicht-Häm-Eisen | 1,2 | mg |
| Koolhydraten beschikbaar | Polyole, gesamt | 0 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Polysaccharide, gesamt | 8,2 | g |
| Koolhydraten beschikbaar | Mono- und Disaccharide, gesamt | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Mehrfach ungesättigte n-3 cis-Fettsäuren | 0 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Mehrfach ungesättigte n-6 cis-Fettsäuren | 2,2 | g |
| Meervoudig onverzadigde vetzuren cis | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Rest c+t | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C10:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C12:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C14:0 | 0,2 | g |
| Verzadigde vetzuren | C15:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C16:0 | 2,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C17:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C18:0 | 1,6 | g |
| Verzadigde vetzuren | C20:0 | 0,0 | g |
| Verzadigde vetzuren | C22:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C24:0 | 0,1 | g |
| Verzadigde vetzuren | C8:0 | 0,0 | g |
| Vet en vetzuurclusters | Cholesterin | 63 | mg |
| Vetzuren n-6 meerv onverz cis | C18:2 n-6 cis (Linolsäure) | 2,2 | g |
| Vetzuurclusters | Fettsäuren, gesamt | 12 | g |
| Vetzuurclusters | Einfach ungesättigte cis-Fettsäuren, gesamt | 4,1 | g |
| Vetzuurclusters | Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, gesamt | 2,3 | g |
| Vetzuurclusters | Gesättigte Fettsäuren, gesamt | 4,3 | g |
| Vetzuurclusters | Trans-Fettsäuren, gesamt | 0,5 | g |
| Vetzuurclusters | Nicht identifizierte Fettsäuren | 0,9 | g |
| Vitamine A | Beta-Carotin | 27 | µg |
| Vitamine A | Retinol | 8 | µg |
| Vitamine A | Retinol-Aktivitäts-Äquivalente (RAE) | 10 | µg |
| Vitamine A | Retinol-Äquivalente (RE) | 13 | µg |
| Vitamine D | Cholecalciferol (Vit D3) | 0,1 | µg |
| Vitamine D | 25-Hydroxycholecalciferol (25OHVitD3) | 0,3 | µg |
| Vitamine D | Ergocalciferol (Vit D2) | 0 | µg |
| Vitamines vetoplosbaar | Vitamin D, gesamt | 0,5 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Folat-Äquivalente | 11 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Riboflavin (Vit B2) | 0,3 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Thiamin (Vit B1) | 0,1 | mg |
| Vitamines wateroplosbaar | Cobalamin (Vit B12) | 3,0 | µg |
| Vitamines wateroplosbaar | Pyridoxin (Vit B6) | 0,2 | mg |