NEVO 2335 | Fleisch und Geflügel | per 100g

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Lebensmittel mit vergleichbaren kcal

Lebensmittel	Gruppe	kcal pro 100 g
Brotfrucht-Mehl	Getreideprodukte und Mehlsorten	187
Lupinenbohnen, getrocknet	Hülsenfrüchte	324
Seetang, Nori, getrocknet	Gemüse	254
Weizenkrumen	Getreideprodukte und Mehlsorten	274
Bakkeljauw (getrockneter, gesalzener Kabeljau)	Fisch, Krusten- und Schalentiere	355
Leinsamen	Nüsse und Samen	477

Rezeptzusammensetzung

Zutat	Relative Menge (%)
Hähnchenfilet, roh	17,300
Hackfleisch, Rind, roh	10,600
Hamburger, roh	7,100
Hähnchen, mit Haut, roh	6,200
Schweinebratwurst, roh	4,400
Huhn, mit Haut, roh	3,900
Hackfleisch, Rind/Schwein, roh	3,700
Hackbällchen, Rind, mit Ei und Paniermehl, roh	3,500
Rinderbisteck, roh	2,900
Schweineschnitzel, paniert, roh	2,600
Schawarmafleisch Schwein roh	2,400
Specklappen, roh	2,400
Schweineschulterkotelett, roh	2,400
Hackbällchen, halb-om-half, mit Ei und Paniermehl, roh	2,200
Räucherspeck mager roh	1,900
Hähnchenschenkel, mit Haut, roh	1,500
Schweinefiletlappen, roh	1,400
Hackfleisch, Hähnchen, roh	1,400
Schweineschulterlappen, roh	1,300
Hähnchenschnitzel, paniert, roh	1,300
Rinderschulterlappen, roh	1,300
Schweinefilet, roh	1,300
Rinderbratwurst roh	1,200
Schweinerippchen roh	1,100
Hackfleisch, Lamm/Schaf, roh	1,100
Schweinepoulet roh	1,100
Salat, Vink, roh	0,900
Rindertatar, roh	0,900
Schweineschinkenscheiben, roh	0,800
Hähnchenrollade, roh	0,800
Rinderlappen, roh	0,800
Hähnchen, Suppenhuhn, mit Haut, roh	0,700
Rinderpoulet, roh	0,700
Rinderrippenlappen, roh	0,700
Schweinekrabbetjes, roh	0,700
Rinderhack, roh	0,500
Hackfleisch, Schwein, roh	0,500
Schweine-Cordon-bleu, roh	0,400
Lammkotelett, roh	0,300
Hackbällchen, Schwein, mit Ei und Paniermehl, roh	0,300
Reh, Wild, roh	0,300
Rinderbisteck, vom Filet, roh	0,300
Rinderentrecôte, roh	0,300
Speck, geräuchert, fett, roh	0,300
Schweineschnitzel, unpaniert, roh	0,300
Putenfilet, roh	0,200
Pute, roh	0,200
Hähnchenschnitzel Saté paniert roh	0,200
Rinderroastbeef, roh	0,200
Schweinerib-Karbonade, roh	0,200
Ente, mit Haut, roh	0,100
Hase, roh	0,100
Kalbslappen mager roh	0,100
Kaninchen, gezähmt, roh	0,100
Lammrücken, roh	0,100
Rinderlappen, durchwachsen, roh	0,100
Rinderrollade, roh	0,100
Rinder T-Bone Steak roh	0,100
Schweinefricandeau, roh	0,100
Schweinefiletkotelett, roh	0,100
Kalbsfilet, roh	0,100

Alle Nährstoffe

Gruppe	Nährstoff	Wert	Einheit
As	Calcium	10	mg
As	Kupfer	0,1	mg
As	Eisen, gesamt	1,2	mg
As	Jod	3,1	µg
As	Kalium	323	mg
As	Magnesium	24	mg
As	Natrium	218	mg
As	Phosphor	187	mg
As	Selen	11	µg
As	Zink	2,5	mg
Eiwit totaal	Tierisches Eiweiß	19,8	g
Eiwit totaal	Pflanzliches Eiweiß	0,1	g
Eiwitten	Stickstoff, gesamt	2,7	g
Eiwitten	Tryptophan	223	mg
Energie en macronutriënten	Alkohol, gesamt	0	g
Energie en macronutriënten	Asche	0,4	g
Energie en macronutriënten	Verfügbare Kohlenhydrate	0,9	g
Energie en macronutriënten	Energie kcal	181	kcal
Energie en macronutriënten	Energie kJ	757	kJ
Energie en macronutriënten	Fett, gesamt	10,8	g
Energie en macronutriënten	Ballaststoffe, gesamt	0,2	g
Energie en macronutriënten	Eiweiß, gesamt	19,9	g
Energie en macronutriënten	Wasser, gesamt	67,8	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C12:1 cis	0	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C14:1 cis	0,1	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C16:1 cis	0,4	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C18:1 cis	4,0	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C20:1 cis	0,1	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C22:1 cis	0	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	C24:1 cis	0,0	g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren	Einfach ungesättigte cis-Fettsäuren, Rest	0	g
Folaat equivalenten	Synthetisches Folsäure	0	µg
Folaat equivalenten	Folat	7,1	µg
IJzer totaal	Häm-Eisen	0,8	mg
IJzer totaal	Nicht-Häm-Eisen	0,4	mg
Koolhydraten beschikbaar	Polyole, gesamt	0	g
Koolhydraten beschikbaar	Polysaccharide, gesamt	0,7	g
Koolhydraten beschikbaar	Mono- und Disaccharide, gesamt	0,3	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	C18:2 cis trans	0	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	C18:2 Sonstige	0	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	C18:2 trans cis	0	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	C20:3 n-9 cis	0	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	Mehrfach ungesättigte n-3 cis-Fettsäuren	0,1	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	Mehrfach ungesättigte n-6 cis-Fettsäuren	0,1	g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis	Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, Rest c+t	0,0	g
Niacine equivalenten	Niacin (Vit B3)	5,9	mg
Suikers	Freie Zucker	0,2	g
Trans vetzuren (all trans)	C14:1 trans	0,0	g
Trans vetzuren (all trans)	C16:1 trans	0,0	g
Trans vetzuren (all trans)	C18:1 trans	0,1	g
Trans vetzuren (all trans)	C18:2 n-6 trans	0,0	g
Trans vetzuren (all trans)	C20:1 trans	0	g
Trans vetzuren (all trans)	C20:2 n-6 trans	0	g
Trans vetzuren (all trans)	C22:1 trans	0,0	g
Trans vetzuren (all trans)	Einfach ungesättigte trans-Fettsäuren, Rest	0	g
Verzadigde vetzuren	C10:0	0,0	g
Verzadigde vetzuren	C11:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C12:0	0,0	g
Verzadigde vetzuren	C13:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C14:0	0,2	g
Verzadigde vetzuren	C15:0	0,1	g
Verzadigde vetzuren	C16:0	2,4	g
Verzadigde vetzuren	C17:0	0,1	g
Verzadigde vetzuren	C18:0	1,3	g
Verzadigde vetzuren	C19:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C20:0	0,0	g
Verzadigde vetzuren	C21:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C22:0	0,0	g
Verzadigde vetzuren	C23:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C24:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C25:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C26:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C4:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C6:0	0	g
Verzadigde vetzuren	C8:0	0,0	g
Verzadigde vetzuren	Gesättigte Fettsäuren, Rest	0	g
Vet en vetzuurclusters	Cholesterin	57	mg
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C18:3 n-3 cis (ALA)	0,1	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C18:4 n-3 cis	0	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C20:3 n-3 cis	0	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C20:4 n-3 cis	0	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C21:5 n-3 cis (HPA)	0	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C22:3 n-3 cis	0	g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis	C22:5 n-3 cis (DPA)	0,0	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C18:3 n-6 cis	0	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C20:2 n-6 cis	0,0	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C20:3 n-6 cis	0	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C20:4 n-6 cis	0,1	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C22:2 n-6 cis	0	g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis	C22:4 n-6 cis	0,0	g
Vetzuurclusters	Fettsäuren, gesamt	10,1	g
Vetzuurclusters	Einfach ungesättigte cis-Fettsäuren, gesamt	4,5	g
Vetzuurclusters	Mehrfach ungesättigte Fettsäuren, gesamt	0,2	g
Vetzuurclusters	Gesättigte Fettsäuren, gesamt	4,1	g
Vetzuurclusters	Trans-Fettsäuren, gesamt	0,2	g
Vitamine A	Alpha-Carotin	0	µg
Vitamine A	Beta-Carotin	7	µg
Vitamine A	Beta-Cryptoxanthin	0	µg
Vitamine A	Lutein	5	µg
Vitamine A	Lycopin	0	µg
Vitamine A	Retinol	17	µg
Vitamine A	Retinol-Aktivitäts-Äquivalente (RAE)	18	µg
Vitamine A	Retinol-Äquivalente (RE)	18	µg
Vitamine A	Zeaxanthin	1	µg
Vitamine D	Cholecalciferol (Vit D3)	0,2	µg
Vitamine D	25-Hydroxycholecalciferol (25OHVitD3)	0,2	µg
Vitamine E	Alpha-Tocopherol	0,5	mg
Vitamine E	Beta-Tocopherol	0	mg
Vitamine E	Delta-Tocopherol	0	mg
Vitamine E	Gamma-Tocopherol	0,1	mg
Vitamine K	Vitamin K1	0	µg
Vitamine K	Vitamin K2	2,6	µg
Vitamines vetoplosbaar	Vitamin D, gesamt	0,5	µg
Vitamines vetoplosbaar	Vitamin E, gesamt	0,6	mg
Vitamines vetoplosbaar	Vitamin K, gesamt	2,6	µg
Vitamines wateroplosbaar	Folat-Äquivalente	7,1	µg
Vitamines wateroplosbaar	Niacin-Äquivalente	9,6	mg
Vitamines wateroplosbaar	Riboflavin (Vit B2)	0,1	mg
Vitamines wateroplosbaar	Thiamin (Vit B1)	0,2	mg
Vitamines wateroplosbaar	Cobalamin (Vit B12)	0,9	µg
Vitamines wateroplosbaar	Pyridoxin (Vit B6)	0,4	mg
Vitamines wateroplosbaar	Ascorbinsäure (Vit C)	5	mg

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