NEVO 3373 | Snacks salés | per 100g

Synonyme: Frikandelbroodje bladerdeegbasis

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kcal327
Protéines (g)8
Glucides (g)25,4
Matières grasses (g)21,2
Sucre (g)4,4
Fibres (g)0,9
100 g: kcal327
100 g: Protéines (g)8
100 g: Glucides (g)25,4
100 g: Matières grasses (g)21,2

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Aliment Groupe kcal par 100 g
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croûtons de blé Produits céréaliers et farines 274
morue séchée et salée Poisson, crustacés et coquillages 355
graines de lin Noix et graines 477

Composition de la recette

Ingrédient Quantité relative (%)
pâte feuilletée au beurre, préparée 55,500
saucisse de Vienne, préparée avec huile de friture liquide 36,000
ketchup curry 8,500

Tous les nutriments

Groupe Nutriment Valeur Unité
As Calcium 50 mg
As Cuivre 0,1 mg
As Fer total 1,1 mg
As Iode 1,1 µg
As Potassium 138 mg
As Magnésium 18 mg
As Sodium 524 mg
As Phosphore 112 mg
As Sélénium 6 µg
As Zinc 0,7 mg
Eiwit totaal Protéines animales 4,2 g
Eiwit totaal Protéines végétales 3,8 g
Eiwitten Tryptophane 56 mg
Energie en macronutriënten Alcool total 0 g
Energie en macronutriënten Cendres 2,3 g
Energie en macronutriënten Glucides disponibles 25,4 g
Energie en macronutriënten Énergie kcal 327 kcal
Energie en macronutriënten Énergie kJ 1361 kJ
Energie en macronutriënten Lipides total 21,2 g
Energie en macronutriënten Fibres alimentaires total 0,9 g
Energie en macronutriënten Protéines total 8 g
Energie en macronutriënten Eau total 42,2 g
Folaat equivalenten Acide folique synthétique 0 µg
Folaat equivalenten Folates 6,3 µg
IJzer totaal Fer héminique 0,2 mg
IJzer totaal Fer non héminique 0,9 mg
Koolhydraten beschikbaar Polyols total 0 g
Koolhydraten beschikbaar Polysaccharides total 21 g
Koolhydraten beschikbaar Mono- et disaccharides total 4,4 g
Niacine equivalenten Niacine (Vit B3) 1,9 mg
Suikers Sucres libres 2,1 g
Vet en vetzuurclusters Cholestérol 29 mg
Vetzuurclusters Acides gras total 20,1 g
Vetzuurclusters Acides gras mono-insaturés cis total 7,1 g
Vetzuurclusters Acides gras poly-insaturés total 2,3 g
Vetzuurclusters Acides gras saturés total 10,7 g
Vetzuurclusters Acides gras trans total 0 g
Vitamine A Alpha-carotène 0 µg
Vitamine A Bêta-carotène 115 µg
Vitamine A Lutéine 9 µg
Vitamine A Lycopène 1153 µg
Vitamine A Rétinol 9 µg
Vitamine A Équivalents d'activité rétinol (RAE) 19 µg
Vitamine A Équivalents rétinol (RE) 28 µg
Vitamine D Cholecalciférol (Vit D3) 0,1 µg
Vitamine D 25-hydroxycholecalciférol (25OHVitD3) 0 µg
Vitamine D Ergocalciférol (Vit D2) 0 µg
Vitamine E Alpha-tocophérol 0,5 mg
Vitamine E Bêta-tocophérol 0 mg
Vitamine E Delta-tocophérol 0 mg
Vitamine E Gamma-tocophérol 0,1 mg
Vitamine K Vitamine K1 1,1 µg
Vitamine K Vitamine K2 10,1 µg
Vitamines vetoplosbaar Vitamine D total 0,1 µg
Vitamines vetoplosbaar Vitamine E total 2,8 mg
Vitamines vetoplosbaar Vitamine K total 11,2 µg
Vitamines wateroplosbaar Équivalents de folates 6,3 µg
Vitamines wateroplosbaar Équivalents de niacine 2,8 mg
Vitamines wateroplosbaar Riboflavine (Vit B2) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Thiamine (Vit B1) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Cobalamine (Vit B12) 0,2 µg
Vitamines wateroplosbaar Pyridoxine (Vit B6) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Acide ascorbique (Vit C) 1 mg

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