NEVO 5040 | Pain | per 100g

Synonyme: Tijgerbrood volkoren/Volkorenbrood m gerstemoutmeel

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kcal238
Protéines (g)10,8
Glucides (g)40,4
Matières grasses (g)2,3
Sucre (g)1,9
Fibres (g)6,4
100 g: kcal238
100 g: Protéines (g)10,8
100 g: Glucides (g)40,4
100 g: Matières grasses (g)2,3

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Aujourd'hui : apport et dépense caloriques

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Aliment Groupe kcal par 100 g
farine de pain d'épice Produits céréaliers et farines 187
haricots de lupin, secs Légumineuses 324
algue nori séchée Légumes 254
croûtons de blé Produits céréaliers et farines 274
morue séchée et salée Poisson, crustacés et coquillages 355
graines de lin Noix et graines 477

Composition de la recette

Ingrédient Quantité relative (%)
pain de blé complet, fin 93,800

Tous les nutriments

Groupe Nutriment Valeur Unité
As Calcium 34 mg
As Cuivre 0,2 mg
As Fer total 2 mg
As Iode 63,7 µg
As Potassium 224 mg
As Magnésium 65 mg
As Sodium 391 mg
As Phosphore 196 mg
As Sélénium 4 µg
As Zinc 1,4 mg
Eiwit totaal Protéines animales 0 g
Eiwit totaal Protéines végétales 10,8 g
Eiwitten Azote total 1,7 g
Energie en macronutriënten Alcool total 0 g
Energie en macronutriënten Cendres 2,1 g
Energie en macronutriënten Glucides disponibles 40,4 g
Energie en macronutriënten Énergie kcal 238 kcal
Energie en macronutriënten Énergie kJ 1005 kJ
Energie en macronutriënten Lipides total 2,3 g
Energie en macronutriënten Fibres alimentaires total 6,4 g
Energie en macronutriënten Protéines total 10,8 g
Energie en macronutriënten Eau total 38 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren C14:1 cis 0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren C16:1 cis 0,0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren C18:1 cis 0,6 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren C20:1 cis 0,0 g
Enkelvoudig onverzadigde vetzuren C24:1 cis 0 g
Folaat equivalenten Acide folique synthétique 0 µg
Folaat equivalenten Folates 37,7 µg
IJzer totaal Fer héminique 0 mg
IJzer totaal Fer non héminique 2 mg
Koolhydraten beschikbaar Polyols total 0 g
Koolhydraten beschikbaar Polysaccharides total 38,5 g
Koolhydraten beschikbaar Mono- et disaccharides total 1,9 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis C20:3 n-9 cis 0 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis Acides gras poly-insaturés n-3 cis 0,1 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis Acides gras poly-insaturés n-6 cis 0,8 g
Meervoudig onverzadigde vetzuren cis Acides gras poly-insaturés restant c+t 0 g
Niacine equivalenten Niacine (Vit B3) 1,8 mg
Suikers Sucres libres 0 g
Trans vetzuren (all trans) C14:1 trans 0 g
Trans vetzuren (all trans) C16:1 trans 0 g
Trans vetzuren (all trans) C18:1 trans 0,0 g
Trans vetzuren (all trans) C18:2 n-6 trans 0 g
Trans vetzuren (all trans) C20:1 trans 0 g
Trans vetzuren (all trans) C20:2 n-6 trans 0 g
Verzadigde vetzuren C10:0 0 g
Verzadigde vetzuren C12:0 0 g
Verzadigde vetzuren C14:0 0,0 g
Verzadigde vetzuren C15:0 0 g
Verzadigde vetzuren C16:0 0,4 g
Verzadigde vetzuren C17:0 0 g
Verzadigde vetzuren C18:0 0,1 g
Verzadigde vetzuren C20:0 0,0 g
Verzadigde vetzuren C21:0 0 g
Verzadigde vetzuren C22:0 0,0 g
Verzadigde vetzuren C23:0 0 g
Verzadigde vetzuren C24:0 0,0 g
Verzadigde vetzuren C4:0 0 g
Verzadigde vetzuren C6:0 0 g
Verzadigde vetzuren C8:0 0 g
Vet en vetzuurclusters Cholestérol 1 mg
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C18:3 n-3 cis (ALA) 0,1 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C20:3 n-3 cis 0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C20:5 n-3 cis (EPA) 0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C22:3 n-3 cis 0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C22:5 n-3 cis (DPA) 0 g
Vetzuren n-3 meerv onverz cis C22:6 n-3 cis (DHA) 0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C18:2 n-6 cis (acide linoléique) 0,8 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C18:3 n-6 cis 0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C20:2 n-6 cis 0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C20:3 n-6 cis 0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C20:4 n-6 cis 0 g
Vetzuren n-6 meerv onverz cis C22:4 n-6 cis 0 g
Vetzuurclusters Acides gras total 2 g
Vetzuurclusters Acides gras mono-insaturés cis total 0,6 g
Vetzuurclusters Acides gras poly-insaturés total 0,9 g
Vetzuurclusters Acides gras saturés total 0,5 g
Vetzuurclusters Acides gras trans total 0 g
Vetzuurclusters Acides gras non identifiés 0,0 g
Vitamine A Alpha-carotène 0 µg
Vitamine A Bêta-carotène 0 µg
Vitamine A Bêta-cryptoxanthine 0 µg
Vitamine A Lutéine 70 µg
Vitamine A Rétinol 0 µg
Vitamine A Équivalents d'activité rétinol (RAE) 0 µg
Vitamine A Équivalents rétinol (RE) 0 µg
Vitamine D Cholecalciférol (Vit D3) 0 µg
Vitamine D 25-hydroxycholecalciférol (25OHVitD3) 0 µg
Vitamine D Ergocalciférol (Vit D2) 0 µg
Vitamine E Alpha-tocophérol 0,1 mg
Vitamine E Bêta-tocophérol 0,1 mg
Vitamine E Delta-tocophérol 0 mg
Vitamine E Gamma-tocophérol 0,2 mg
Vitamines vetoplosbaar Vitamine D total 0 µg
Vitamines vetoplosbaar Vitamine E total 0,2 mg
Vitamines wateroplosbaar Équivalents de folates 37,7 µg
Vitamines wateroplosbaar Équivalents de niacine 1,8 mg
Vitamines wateroplosbaar Riboflavine (Vit B2) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Thiamine (Vit B1) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Cobalamine (Vit B12) 0 µg
Vitamines wateroplosbaar Pyridoxine (Vit B6) 0,1 mg
Vitamines wateroplosbaar Acide ascorbique (Vit C) 0 mg

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